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    去催，他们却没有让他去催的意思，而是拿投诉做威胁说个不停。

    单钰博不是没有见过难缠的人，在他们停下来喘息的片刻，他态度诚恳而严肃地说了一句：“我马上去催。”然后立刻转身离开了。

    “您看好菜单了吗？想要吃什么？”单钰博重新回到关唯晨面前，拿出点菜的小本子，低头等着记。

    关唯晨把菜单还给他，说：“胡萝卜炒杏鲍菇，一碗米饭。菜用植物油来做。”

    单钰博潦草地写下他点的菜，注意到他的水杯空着，连忙从旁边桌借了水壶，摸了摸还热着，给他倒上半杯茶水。两朵已经泡开的玫瑰花落在杯中，轻飘飘地浮着。

    “还有什么需要吗？”单钰博才问完，听到厨房喊他的名字，他忙不迭地应了一声，急切地望向关唯晨。

    关唯晨拿起茶水，问：“现在店里放的这首歌叫什么名字？”

    他怔了怔。——店里吵吵闹闹的，关唯晨若是不说，单钰博早已忘记了正在播放音乐。他凝神去听，只隐约听到一个软糯的女声唱着中文歌，不是流行歌曲，编曲用的都是中国传统乐器。

    “不知道，大概是首寻茶的歌吧。”单钰博回答道，“唱了十里梅坞，那儿产茶。”

    关唯晨侧过耳，分辨道：“你听，现在这个击弦声。”

    难为他能在这样嘈杂的环境下听辨出编曲的音色，单钰博皱着眉用心听，笑道：“是扬琴，现在是二胡。”

    他也笑了。

    “您先听着，我去给您下单。”单钰博说完，往厨房快步走去。

    厨房里同样也是忙的热火朝天，秩序全乱了，所有人都在扯着嗓子喊话，听不清谁是谁的。单钰博把两张新的单子交给主厨，催道：“13桌客人的菜怎么还没走？”

    “哎哟！忙死我了！”Javier拿着空盘子回来，整个人几乎趴在桌上，抹着额头甩汗。

    单钰博拿到两盘菜，二话不说往外头送，回来途中又被客人抓住催促。他有些后悔早上没吃早餐，忙到中午的饭点都要过了，连喝杯水的时间也没有。

    好不容易出去送外卖的同事回来了，又走了两桌客人，人手松动了一些。单钰博喝完水，回到厨房发现关唯晨的那张单子已经被撕了下来，菜也被人端了出去。

    他被牛阿姨叫到收银台帮忙，手才擦干净，口袋里的电话响了。原先不想接，但单钰博看到来电显示，不由得愣了愣。他请牛阿姨等一等他，请了十分钟的假，溜进餐厅的仓库里接电话。

    “喂？雷阿姨。”一门之隔，隔不开嘈杂喧嚣，单钰博挠挠额头，找了张板凳坐下，还是觉得外头吵。

    已经很久没有联系，雷艳萍声音依旧是那样亲切，她笑着打招呼：“钰博，听你mama说，你到美国来了？”

    果然是两位母亲联系时透露的消息，单钰博毫不意外，他客气地说：“嗯，在洛杉矶，来交流。”

    “你终于来了。”她释然地笑笑，仿佛松了一口气，问，“你去找过云笙了吗？”

    仓库里没有通风的空调，汗啪嗒啪嗒往下滴，单钰博回答说：“还没。”

    牟云笙的母亲稍微静了静，仍是笑说：“难得来了，周末如果没什么事，就去找他玩呗。帕罗奥图离洛杉矶也不算远，开车花不了多少时间。对了，你买车了吗？要是没买，阿姨这边有车放着不用，可以开过去给你。”

    “不用了，我向朋友借了车。纽约太远，开过来多麻烦。”单钰博寒暄道，“阿姨您最近好吗？忙不忙？我还没时间去看您。”

    她不在意地说：“哪里有什么忙不忙，每天都这样过呗。纽约是远了些，感恩节之前过来就行。到时候和云笙一起来嘛！”

    听到这个名字，单钰博又不知道该怎么接话了。他正思索着怎么回答，才拒绝得体面而不失礼，她已经再度开口。

    “其实你来以前，云笙才在洛杉矶完成一个summer的实习，要是你来早一点，说不定就能见到他了。”她遗憾道，“怪可惜的。”

    单钰博自嘲地笑笑：“那不一定，他未必想见我。”

    她静了静，试探道：“你还在怪他？”

    “没有，我说实话罢了。”单钰博听到外面有人在喊他的名字，他隔着门应了一声，对电话里说，“阿姨，我还有事情。以后有机会联系吧？”

    她忙不迭地说：“钰博，你去看看他吧！他现在过得乱七八糟，连个人样都没有。你去见一见他，劝劝他，他最听你话了。”

    这近乎焦虑的恳求令单钰博怔住。他已经站了起来，却忘了开门：“他怎么了？”

    雷艳萍欲言又止，满是恨铁不成钢的愤恼，气道：“什么怎么了？你得去瞧一瞧，看他现在过成什么样！成天跟不三不四的人混在一起，又是酗酒又是抽大麻，隔天都不知道在谁的床上起来。我真怕他这样下去，能不能毕业。钰博，你去说说他吧，别让他成天在外面鬼混了，能有什么好处？万一染了病，下半辈子还过不过了？”

    “阿姨……”单钰博不知道要怎么开口。他怎么劝说？这也是他正在过的生活。

    她百思不得其解，道：“我想不明白啊，钰博。我出国以前他还好好的，怎么再见到他，就变成这样了呢？”

    单钰博皱起了眉头。

    “真该让他好好地呆在国内。美国这么乱，跑出来做什么？”雷艳萍后悔莫及道。

    他要怎么说？他无法向这位母亲说明，她的儿子在国内时，已经是这样了。单钰博擦掉打在眼皮上的汗，说：“我找机会去帕罗奥图找他吧。”

    她恳切道：“你可千万要去，从你那里开车去也不远，五六个小时就到了。周末你都忙些什么？”

    单钰博在心里叹了一声，说：“阿姨，我也有我自己的事情。”他已经没有办法再像从前一样，纵容一个人对自己召之即来、挥之即去了。

    她沉默了许久，才说：“钰博，你变了。”

    “是，我变了。”他只能承认了。

    打开仓库的门，又是另一番景象。

    单钰博还没来得及收拾心情，人已经被Javier从里面拽出来，撵着他招呼客人去。他忙得团团转，很快把略显低落的心情抛之脑后。

    那桌客人的小朋友开始哭闹，单钰博经过时再度拿出了自己的水果糖。他给这桌客人结账，忽然听到小朋友奶声奶气地对他叫：“糖～糖～”

    “给他留着吧。”单钰博对把糖盒还给自己的那位母亲说。

    女士不好意思道：“多少钱？算在账上吧。”

    单钰博笑说：“别客气，大概小家伙记错了万圣节的日子，对吧？”他对奶娃娃做了个鬼脸，把账单交给这家男主人。

    小娃娃还在朝他伸手，喊着：“糖