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这秋梨膏,她决定走高端路线,目标受众群为大户人家。 她毫不担心他们不接受,因为秋梨膏的方子就是从古代宫廷里传出来的,最开始享受这道药膳的,就是有钱人。 所以,她对自己的秋梨膏信心满满。唯一的遗憾,就是这里没有玻璃,只能用陶罐装,陶罐自然是没有玻璃瓶装好看的。 第二天一早,她将昨夜熬好又放在外面冻了一夜的秋梨膏一小罐一小罐的装好,放进竹筐里,背着去了镇上。 祥顺斋是镇上最大的一家卖各类干果点心蜜饯果脯之类的店铺,他们家是老字号,名头也很响,镇上的大户人家夫人小姐们买点心零嘴儿,都会遣家里的奴仆来这家买,可以说,买祥顺斋的点心,也是一种身份的象征。 上次中秋节谢保顺拎去杨家的那盒点心,就是谢悠然从祥顺斋买的,当时杨家人好一阵激动,都相信他们家是挣钱了,否则怎么买得起祥顺斋的吃食。 但其实谢悠然买的时候也尝了那点心,味道也就那样,就像现代很多知名的小吃一样,听着名气大,尝了才发现,也不过如此。但人家的营销手段成功,牌子做大做强了,有钱人就认这个,赚钱自然也就顺理成章了。 祥顺斋位于镇中心最繁华的位置,一栋两层楼的店面,装修得古色古香,豪华大气。 一楼是大堂,琳琅满目的货架上摆放着各种点心零嘴儿,供大家挑选。 二楼是一个又一个用屏风隔开的雅间,用来招待贵客的。就跟现代社会的大宗服务的VIP室一样。 不得不说,这家老板还挺会经营的,这样,既满足了大众消费,也服务了大户人家。 看着祥顺斋几个龙飞凤舞苍劲有力的大字,她深吸了一口气,背着竹筐,进了大门。 “哟,客人您来了?快,里边请。”店里的伙计倒也不是踩低攀高之人,并没有因为她穿着朴素而有所怠慢,依然是笑容满面地将她往里面引,服务态度十分的周到。 谢悠然暗自点了点头,也不兜圈子,开门见山道:“伙计,你们掌柜在吗?我想跟他谈笔生意。” “谈生意?”伙计愣了一下,不着痕迹地上下打量了她一下,又瞥到她背着的大竹筐,虽然不知道那里面到底装的是什么,但还是笑了笑,道:“您楼上请,我这就去请掌柜。” 伙计带着谢悠然上了楼,请进雅间坐下,不多时,又请了位四十来岁的男人进来。 “姑娘,这位就是我们的掌柜。” 谢悠然早打听过,祥顺斋的掌柜姓陶,于是站起来笑笑,道:“陶掌柜,您好,我叫谢大丫。” “谢姑娘。”陶掌柜识人无数,能做到这么大的铺面掌柜,自然也不是那以貌取人的肤浅之人。 当下礼节性地点点头,重新请谢悠然坐下,道:“听说你找我要谈笔生意?” “是,”谢悠然直接从竹筐里取出两罐秋梨膏,打开罐盖,道:“不知陶掌柜可有见过此物?” 陶掌柜好奇地接过来,闻了闻,闻到了一股淡淡的柔香,好奇问:“这里面装的是什么?” 谢悠然示意伙计递来调羹:“您尝尝。” 陶掌柜用调羹取了一点,放入口里慢慢品尝了一下,才道:“很甜,很润滑,似乎还有中药的味道。” 谢悠然笑了笑,道:“您是行家。这的确是一道药膳。” “药膳?” “是的,这个叫做秋梨膏,是用我家的祖传秘方精心熬制的,常用于治疗润肺止咳,生津利咽。眼下正值秋季,天气干燥,容易上火,食用这膏,对于阴虚肺热之咳嗽喘促、口燥咽干、咳吐白痰、烦躁声哑、便干燥闷都很有效果。对肺热久嗽者尤佳。而且这膏味道清甜,对6个月以上的儿童、大人、老人、孕妇都是很适用的,可以说是老少皆宜,每天挖一小勺兑温水饮用,既可以解渴,又可以缓解秋燥的症状,可谓一举两得。” 陶掌柜点点头,“听姑娘所说,这秋梨膏的确是个好东西,不知姑娘所说的生意是?” 谢悠然道:“是这样,我想将这秋梨膏放掌柜的这儿寄卖,不知道掌柜的是否有兴趣?” “寄卖?”陶掌柜放下罐子,道:“谢姑娘想怎么寄卖?” 谢悠然道:“很简单,我供货,你抽成。你三我七,怎么样?” 第097章 吕明枫 陶掌柜笑了,“姑娘爽快,我也就不绕圈子了。我们祥顺斋是老字号,铺面里售卖的东西也都有固定的进货渠道,彼此都知根知底,双方都很放心。这么多年,也从来没有闹出过什么不良的影响。姑娘这秋梨膏是好东西,但是很抱歉,我对姑娘所谓的祖传秘方一无所知,自然也不敢轻易冒险,毕竟吃食都是经口的,稍有不慎就会砸了招牌,还请姑娘海涵。” 谢悠然点点头,“掌柜的考虑得有理,这点我也想到了。这样,我送两罐秋梨膏给掌柜的,一罐加了姜丝的,一罐没有加姜丝的。您先吃着,若觉得好,您再考虑合作之事,若觉得不好,就当我没有来过,您看行吗?” “这个……”掌柜的还有些犹豫,毕竟经口的东西不能大意,万一这东西吃出了问题怎么办? “掌柜的行事稳妥,值得我们学习。”谢悠然看出了他的疑虑,笑道:“不过请您放心,我这药膳里的主要成分是沙梨和红枣,其外再添加了几味滋阴润肺止咳化痰的中药材而已。你若不放心,可以拿去药铺请大夫鉴定。” 陶掌柜好奇,“姑娘告诉了老夫这秋梨膏的主要成分,就不怕方子外泄吗?” “不怕。”谢悠然笑了笑,道:“就算你拿去找大夫研究出了这秋梨膏的全部成分,没有我的熬制方法和比例配方,你做出来的东西,只怕也是画虎类犬,东施效颦罢了。” 陶掌柜赞许道:“姑娘好自信,那老夫就把这两罐秋梨膏留下了。” 谢悠然道:“掌柜的若吃着还行,有意向跟我合作,可遣人至一品香酒楼找孟采办或者占大厨给我递个信儿,也可以让人去镇中心十字街一带找谢氏卤煮面,我一般隔几天就会去那里摆摊,一找就能找到。” “谢氏卤煮面?”陶掌柜神色变得异样,“姑娘就是卖那卤煮面的谢姑娘?” “是,”谢悠然笑道,“一品香如今卖得极火的魔芋豆腐也是我供的货。” 哎哟!陶掌柜一拍大腿,难怪这姑娘报出谢大丫的名字来时他觉得有点耳熟,原来是她。 陶掌柜的态度一下子变得热络起来,“哎呀,原来是谢姑娘呀,老夫真是有眼不识泰山,赎罪,赎罪。” 那卤煮面和魔芋豆腐如今正是太平镇棘手可热的吃食,谢姑娘的名气早已如日中天,他们这些个做吃食的,个个都在眼红如今那魔芋豆腐