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凌敬轩语调一转,不动声色的带开话题,要管理好一个庞大的企业,有些强硬的手段是必须的,但张掌柜不同,他算是他的恩人,他不希望他怕他。 “嗯,前不久接到的通知,可能要年后才能去,新的掌柜还在培训中,这都多亏了你,要不是你带给我这么多生意,我一个镇上的小掌柜,也不可能混到州府去。” 说到这个,张掌柜也是无限感慨,如果当初他瞧不起粗布麻衣的他,将他们父子赶出去,恐怕今儿的状况就不一样了吧?说不定他早就扶持另一家酒楼超越鑫源了,至少在大同镇,他是干不过他的,这点自知之明他还是有的。 “张老哥说哪里话,这都是你自己努力得到的,不过张老哥,我有个不情之请,如果你不急的话,这次能否拒绝州府的调令?” 张掌柜是个人才,去州府当副手未免有些大材小用了,虽然以后别的州府有了空缺他可能也有机会转正,可那就不知道是何年何月的事情了。 “嗯?敬轩什么意思?” 张掌柜奇怪的道,难道他还想将他留在大同镇不成?也不是不可以啦,其实他蛮喜欢大同镇,也舍不得他们的,只是,人嘛,总是要往高处走的,他也有一大家子妻儿要养活,去州府的话银钱肯定更高,家里的日子也更好过啊。 “呵呵……是这样的张老哥,最迟明年秋季左右我就会去京城,到时候我想请你跟我一起去,一来你可以直接担任京城总店的掌柜,二来也可以帮我一些小忙,至于月钱方面,你大可放心,除了鑫源给你的月钱,我个人还会给你一份,从这个月就开始,张老哥觉得咋样?”凌敬轩微笑着解释了他的用意。 “这当然好了,不过月钱就算了,能去京城我就该偷笑了。” 一听直接去京城,张掌柜不禁乐开了花,不止因为京城总掌柜的月钱更高,更多的原因还是,京城的机遇更多,虽然他是不需要了,家里的兄弟孩子们却是需要的,他要是到了京城,他们肯定也是要一起跟过去的,到时候,还愁不能给他们谋个好前程吗? “既如此,我们就说定了,还有,张老哥,鑫源一般什么情况下所有掌柜都会聚集沧州?”也就是俗话说的年底总结会议。 “一般是十一月底,不过有特殊情况的话,州府也会提前给各个掌柜寄出信函,敬轩问这个干什么?” “也没什么,我不是刚新婚嘛,这段时间忙也没空跟晟睿和孩子们单独处处,就想说趁现在一切都步上正轨了,跟晟睿一起带着孩子出去度度蜜月啥的,到处走走看看,如果能赶上各县掌柜齐聚的日子,我也想顺便去见见他们。” 这是他早就有的想法,如今百韵阁的事情交给了张青,家里的生意他也准备放手交给凌敬鹏,学院还在建造中,他正好可以跟男人孩子出去到处走走看看,再晚的话,学校建好了,百韵阁分店也开张了,最重要的是,凌敬翰要考试了,他今年就别想出门了。 “度蜜月?虽然不懂你在说什么,不过出去走走看看也是应该的,你这几个月可是累坏了,敬鹏有我帮衬着,至少生意上不会出事,我听说百韵阁你也接手了,洪掌柜和汪掌柜不会糊弄你家表弟的,家里想必也没人敢再为难你们吧?” 谈到私事,张掌柜也轻松了很多,如今的敬轩摇身一变成了他的顶头上司,有时候不自觉的他就会畏惧,虽然他个人并不愿意这样,可……有些东西是没办法克制的。 “呵呵……那就要麻烦张掌柜了,蘑菇的事情也要请你多费心,敬鹏还是年轻,还需要更多的历练,他要是有做得不好的地方,张掌柜尽管教训就是。” 说话间,凌敬轩笑着扫了一眼自家弟弟,后者不好意思的挠挠头,不过对于他们要出门游玩,他也是赞同的,大哥太辛苦了,是该放下一切休息一下了。 “哈哈……那我可就不客气了,不过敬轩,我是当真羡慕你,两个弟弟都是能干的,两个儿子也是聪明乖巧的,我要是你的话,累死也满足了。” “瞧张老哥说的,难道你的兄弟孩子就不好?” “也是,我那几个兄弟虽然不能跟敬翰敬鹏比,也算是老实勤快的,儿子们也算乖巧,只是这人嘛,也不知道咋的,总觉得别人家的孩子各种的好,自己家的就……唉,让敬轩你笑话了。” “呵呵……别人家的孩子再好也是别人家的,跟咱可没关系,每个孩子来到这个世界上的时候都是白纸一张,端看我们做父母的怎么教导罢了,以前啊,我整天懵懵懂懂的,也没教过孩子什么,现在人好了,我也教不了他们什么了,不过呢,哪怕是一点,我也想尽力的满足他们。” 天下父母心,凌敬轩的性子就算在独特,在孩子的事情上,还是跟天下父母一样的,总想把最好的给他们。 “那是,都是为了他们。”张掌柜感同身受,伸手宠溺的摸了摸凌文白嫩的小脸。 “扣扣”敲门声突然响起,众人疑惑的转头,一个小伙计推开门走了进来,站在张掌柜面前恭敬的道:“掌柜,你让准备的东西已经准备好了,大厨已经按照先前凌公子交代的料理出来了,他们想请凌公子去看看还有没有缺少什么。” “不用了,火锅没有一定缺少或多出什么的顾虑,只要汤头熬好,备足够吃的量就行了,既然东西都准备好了,你们就在大厅里摆下一张桌子吧,待会儿我去教你们该怎么吃,对了,这里也别忘了拿张桌子过来摆上,今儿咱们都早点吃午饭。” 抢在张掌柜之前,凌敬轩淡定的说道,现在才已时,用餐是早了点,不过,正好可以避开中午的高峰期,也能提前给火锅打广告,说不定中午就能开始卖呢。 “是” 现在除了各店的掌柜,伙计们都还不知道凌敬轩已经是他们的二东家了,小伙计下意识的看一眼张掌柜,见他点头后才恭敬的退下去。 “爹爹,我要跟你一起教他们怎么吃。” 下一秒,小包子凌武倏地冲到凌敬轩面前,双眼绽放出灼灼精光,嘴角似乎还泛着可疑的湿亮痕迹,凌敬轩没好气的戳戳他的头:“你个小吃货,见都没见过,咋教人家?” 熊孩子,一见到吃的就忘乎所以了。 “嘻嘻!” 被老爹吐槽了,小包子也不恼,正大光明的贼笑着,众人见状忍不住轻笑,看向他的眼底带着满满的宠溺。 第211章 火锅,小吃货 冬天再也没有比吃火锅更幸福的事情了,越冷吃起来越带劲儿,十月下旬的沧州还算不上最冷,但不少人都穿上了薄棉衣裳,已时三刻左右,鑫源酒楼底楼大厅的角落里架设起两张中间扣空的圆木桌,本应该忙碌的伙计只留下一个人跑堂,其他