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。 “这盆子，好像是全国通用啊，我奶奶家里也有，就是放猪油的。” “别说，还真的是，我家床单貌似就是这个花纹啊。” “……我家就有啊，我奶奶买的，她超级喜欢用这个盆子装猪油，虽然我不太喜欢吃猪油。”可是，主播下面条用的猪油真的好香啊，他叛变了。 沈潇云有条不紊的把热油舀到盆子里，待所有的都装好，用湿毛巾搭着盆子边缘小心翼翼的放进壁橱里放好。 油炸过后的锅面还是油分很多，还特别香，沈潇云直接把切好的葱蒜，蒜末，洋葱碎，花椒粒放入锅中，让烧火的小帅哥继续烧火。把这些配菜都炒香，煸炒出香气后倒入炸的半熟的大虾，如此大火烹，反复翻炒，待那些炸的酥酥的大虾表皮的那层酥壳变得焦黄，微微带壳，像是有一层锅巴那样，再放入椒盐，撒上白芝麻，香菜叶子，葱花，即可起锅。 这些椒盐大虾就如同它本名是一样的，虾子个头很大，即便是炒熟了，虾子蜷缩起来，依旧大的过分，看着那外皮酥脆，像酥皮饼一样，起了一层薄薄的，脆脆的，焦黄色的皮子，那皮子还冒着小油花，上面还能看到一粒花椒，绿绿的葱花，香气迷人的芝麻，看的游客们都想伸手拿一只。 “主播，说句实在话，可以提前预支一只椒盐大虾吗？等开饭的时候，我少吃一只行不行？”妈呀，真的好要命啊。 为啥主播不光会做饭，还能把菜炒的那么香。 这简直就是叫人犯罪啊。 偷窃之罪。 第50章 酸辣炒粉 “等吃吃, 马上就能吃了。”沈潇云依旧一本正经的回复，那一毛不拔的口吻让在场不少游客在心里暗骂。 主播真的是越来越不近人情了啊。 不就是仗着有两大锅大虾, 就可以为所欲为吗？ 哎, 默默的看着那用筛筐装的椒盐大虾，游客们再一次被美食所俘虏，艰难的吞咽了一口吐沫。 那么多, 一只都不给他们吃…… 真他妈的抠啊，死抠，死狠！ 椒盐的大虾炒好，又另起一锅烧香辣口味的，同样油锅, 因为和椒盐口味的虾子不同，椒盐口味大虾先过了一次油锅, 再次回锅不需要太多油。 而香辣的则是要大火大油那样才够香。 烧好热油, 放入提前准备好的蒜末，葱姜段，花椒，辣椒段若干, 煸炒出香味后，再来几大勺子自家做的辣椒酱, 放入适量的黄酒, 把腌了一会儿的鲜虾倒入锅中。大火翻炒，待虾子外壳变色，加少许水, 小焖一会儿后，再放入调味的盐，酱油，芝麻，辣椒末，随着那诱人的香气钻入鼻间，香气直窜云霄，游客们就看到那一只只火红色的大虾在他们眼前翻滚啊翻滚啊，看的他们眼神发直。 香辣味比椒盐口味的大虾更刺激人感官是食欲，特别是辛辣的香气，美味鲜香的虾rou香气，那简直了，恨不得立马变成劫匪，先干为敬。 可偏偏沈潇云不慌不忙，他徐徐翻炒，直到锅底汁水收干，大虾外壳都散着一层红亮的油光，这才让烧火的小帅哥停下烧火，把那些烧好的大虾盛出来。 依旧是一大筛筐！ “辛苦你们两位了，吃个虾犒劳一下。”连续两天，都是这两位帅哥充当伙夫，也没抱怨，沈潇云看他们两人被熏的脸颊通红，也不知道往旁边站一会儿，看着就莫名的心虚。 于是，他就把两种口味的大虾和炸鱼，分别夹了一尾，放在盘子里，拿上筷子，递给这两个帮忙的小帅哥。 两个帅哥还真的没有想到居然能有这样的意外收获，很是受宠若惊，喜滋滋的收下了主播给的犒赏。 “这怎么好意思。”小四颇有点不好意思，虽然嘴上是这样说的，可他的手却很诚实，在沈潇云还没递过来，他就接住了。 不接不行啊，周围都是饿狼一样的眼神虎视眈眈的，不快点，就被人给端走了。 “嘿嘿，那我就不客气了。”另一位兄弟就直爽许多了。二话不说，伸手就接过来，拿起筷子，就瞄准了那刚出锅的香辣口味的大虾。 之前他们帮忙处理这些河虾的时候就惊叹，这些河虾个头肥大，虾rou肥美，这回等处理好，炒熟了，那个头依旧很大，虾背那块rou质极为紧致，而且虾rou很饱满，炒熟后依旧紧贴着虾壳，蜷缩成钩子形状的虾子也有香肠那么粗，可是把这位兄弟欢喜的。 这伙夫当的值得啊，看看这待遇，就这虾子，不光外形，色泽也极为诱人，这兄弟先是放嘴里嗦了一口，外壳还又香又辣，少许汁水带着一股虾子的鲜香，光是嗦一口，那直掀天灵盖的美味很叫人上头。 在美食当前，这位帅哥一点都不顾形象，把那只香辣口味的大虾嗦了个便后这才开始吃。那一口咬下去，鲜美的虾rou在舌尖弹跳，如同弹奏一曲独特的舞曲，唇齿不合动，加快咀嚼和吞咽，如同伴奏一样。虾rou很鲜，还很嫩，带着独特的清甜，搭配着那一丝丝辣味，吃起来尤为刺激肠胃蠕动和唾液的分泌。 和小四一样，两位帅哥吃这两只大虾，几乎是抢的，因为虎视眈眈的人太多，怨恨的眼神也不少，两位也不傻，干脆缩回他们大大本营，再次回到烧火的地方，面对着墙壁，啃着最后一条小炸鱼。 小鱼被炸的很脆，外面是一层面糊，里面鸡蛋，花椒，辣椒末，吃起来香香的，脆脆的，辣辣的，鱼rou和鱼刺全部炸的酥脆，即便是鱼头骨也能在嘴里嚼的碎碎的，可以吞咽到肚子里。 真香啊。 两位帅哥几乎是同时把盘子里的大虾和炸鱼吃完，彼此抬头相互看了一眼，都发现彼此有些意犹未尽。 “好吃吗？” 游客们在看到沈潇云出去打电话后，也没有多余的心思继续围观了，反正也吃不到。至于这两位幸运的游客，有幸得到犒劳的，则是成为了好几个好友的公敌。 说好的好兄弟，一辈子呢。 怎么轮到吃好吃的时候，都不吭声，还把屁股对着他们，这是什么意思？ 留在厨房里的，是小四的几个朋友，他们默默的盯着这两位狠人的后背，默默的看着他们啃完虾子再吃掉炸鱼，期间对他们这些兄弟不闻不问。 简直狼心狗肺！ 一只虾就把你给看透了！ 瞧你们这点出息啊，兄弟之间的感情难道比那一只虾子还要廉价？ 小四他们笑呵呵的，吃的还是很满意，下意识点点头：“挺好吃的，可惜，有点少。” “呵呵……”冷声讽刺。 “呵呵，我们呢？”睥睨俯视的眼神，给两个鼻孔自己体会。 “呵呵……”冷眼以对。 “对不住啊兄弟，我忘了，没办法虾子真的太好吃