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,就是麻辣烫。这个在华夏街边随处可见的美食,就是贺向晨今天要向大家展示的东西。 工作人员不懂麻辣烫,也就不再多问。他陪着贺向晨采购了一大堆的食材,搬回去的时候,两个人都累成了狗。 “项先生,不帮我们搬一下吗?”贺向晨好不容易快要走到自家摊子前,却看到项延峰依旧安逸地坐在那,不由气结。 项延峰看了眼还在滴水的食材们,皱了皱眉,“我不想洗手。” “……这就是你拒绝我的理由?” “不然呢?” 贺向晨咬牙切齿地看着他,那眼神,像是一只充满攻击性的猎豹,随时都有可能扑上来,咬他一口。 项延峰懒懒地收回目光。 就算是猎豹,也只是还没长出乳牙的幼兽而已。 终于把东西都摆了上去,贺向晨一边用清水清洗食材,一边将锅炉打开,制作汤底。 麻辣烫的汤底是有讲究的,现做定然没有陈汤效果那么好。为了弥补这一点,贺向晨在加入调料的时候,刻意多放了一些用刀切碎的骨头。 鲜浓的骨头汤能够完美地将配料的味道融合在一起,甘崧和丁香的香、孜然和桂皮的辣,加上八角的甜,统统混进这一锅汤里。 这就是麻辣烫最有特点的地方,兼收并蓄、互相渗透,最终出来的出来的东西,才能让人意犹未尽,难以割舍。 第58章 华夏天才食神 第一个被香味吸引来的, 八成是逃课的学生。毕竟现在才十一点不到, 除了逃课,贺向晨想不到其他可能。 初中, 只听说过留堂,还没听说过提前放学的。 那个小男孩走到摊前, 他似乎没见过这种东西, 还犹豫地观望了好一会儿。 可惜校门口就他这么一个学生,没有任何样本可以参照。 贺向晨顿觉好笑,干脆捞了些丸子和rou,倒进一个塑料杯子里, 上面插着一根竹签,“一杯一个嘉思币,要尝尝吗?” 一个嘉思币相当于五块钱华夏币, 对于街边小摊而言, 差不多就是这个价格了。 男孩踌躇了一下,可鼻端的香气诱惑着他掏出了一枚硬币, 递给了贺向晨。 “小朋友,逃课是不对的哦,吃完了快回去上课吧。”贺向晨温声道。 小男孩瞪了他一眼, “才不回去!” “为什么?” “今天最后一节课要数学小测验,我不会。”男孩苦恼地吸了吸鼻子, 他试着咬了一口丸子, 入口的美味令他顿时瞪大了眼睛。 “好好吃!” 贺向晨勾了勾唇, 他就喜欢小男孩这副不做作的惊讶模样, “好吃吧,这可是哥哥的拿手绝活呢!其实吧,数学学不好没有关系,你要是真的不喜欢读书,就找一件自己喜欢的事情去做。” 项延峰本来还以为贺向晨会继续劝小男孩回去上学,没想到他直接让他放弃学业,差点没把嘴里的水吐出去。 他皱起眉,走到小男孩跟前,“你这么小,不读书将来能做什么?和这个大哥哥一样在这里摆摊吗?” 项延峰的长相本就有些凶狠,痞帅痞帅的。再加上他戴着一副墨镜,更加唬人了。 男孩显然被他吓到了,可即便如此,他也没放弃手里的麻辣烫。 贺向晨拧起眉头,项延峰对他不冷不热也就算了,对个孩子都这么凶!简直不可理喻! 他干脆放下手里的工具,将男孩拉到身后,“我不觉得摆摊有什么丢人的,靠自己双手生活的人,都值得被尊重。” “……我在教育他,请你让开。”项延峰眯了眯眼,眼神有点危险。 偏偏贺向晨半点不怂,“他是我的客人,我不允许任何人对我的客人横加指责!项先生,我承认我没有接受过良好的教育,因为我很小的时候就成了孤儿。七岁的时候,我就跟着师傅在街上摆摊,在我看来,做出让人快乐的食物,比什么都重要。” “我在寒风里给别人做rou夹馍的时候,我一点也不觉得自己比五星级饭店里的厨师要差。如果你觉得摆摊是一件极其不光荣,甚至可以拿来做反面教材的例子的话,那么恕我不敢苟同。” 贺向晨半垂着眼,细长的睫毛将他眼底的光芒遮挡住。分明没有任何征兆,项延峰偏偏就知道,这个年轻的厨师在发火。 他只不过说了一句而已,好吧,他承认那句话有失偏颇,但他的出发点也只是为了这个孩子着想啊。 项延峰愣了一会儿,见贺向晨低下去和孩子说了什么,男孩点点头离开了,方向赫然是他来时的思慕中学。 这孩子,竟然原路折返了。 “你跟他,说了什么?”项延锋不是那种很会说话的人,他也是沉默了好一会儿,见贺向晨真的不打算和他谈话,他才问了这么一句。 贺向晨头也不抬,“我和他说,兴趣是最好的老师,但如果你连自己的兴趣都没有确定的话,还是回到课堂去寻找吧。” “……所以你一开始就打算和他说这个?”项延峰迟疑地问。 “或许吧。”贺向晨笑了笑,盛了一杯麻辣烫,递给项延锋,“吃吗?” 项延峰接过塑料杯,往里面看了一下。红红的辣油浮在表层,是最原始的麻辣烫,也是他最无法接受的那一款。 他漫不经心地用竹签摆弄着里头的丸子,“你不生气?” “生什么气?”贺向晨奇怪地问。 “我刚刚,好像提到了你不开心的往事。”项延锋趁这个机会,将塑料杯子藏在了底层的隔板上。 被贺向晨瞅了个正着。 “多大点事啊,也值得一问。”贺向晨耸了耸肩,指着隔板,“你不想吃的话还给我,我自己吃。” 说完,也没经过项延峰的同意,就把那个塑料杯子里的麻辣烫三两口吃了大半。 这时,第二个顾客来了,他就把吃了一半的麻辣烫放在了一旁。 项延峰盯着那份只剩下一半地麻辣烫,他已经忘了自己多久没吃过这样的东西了,十年,还是十五年? 好像自从小时候,父亲制止了他吃麻辣烫,他就再也没有吃过了。 贺向晨忙着给孩子们装麻辣烫,浑然不觉有一个街边的乞丐,正往这边走来。他伸出脏兮兮的手,眼看要把那半杯子麻辣烫拿走。 项延峰义正言辞地阻止了他,并且让工作人员把他赶走。 贺向晨抽空看了他一眼,好笑道:“你自己不吃,怎么还不让别人吃?你看不上的,对他来说,可能是填饱肚子的好东西。” “谁说我不吃?” 项延峰嘟囔了一句,确认贺向晨转过头之后,才将半杯麻辣烫吃了个干净。 味道还不错。 贺向晨的麻辣烫果然造成了小范围的轰动,学