柚子小说 - 言情小说 - 开局一把刀在线阅读 - 分卷阅读98

分卷阅读98

    两个,要是你做事快,我们最好把之前遗漏的两间卧室也补上……”

    “怎么又多了两间卧室?!”黑毛的声音陡然高了八度。

    温迪挠了挠耳朵,“是欠的,上回就得建造,是因为你挖到了流水出了意外。”

    黑毛试图劝她:“万一再挖到水怎么办?”

    “那不是更好吗?”温迪笑嘻嘻地说,“那我们有自来水了呀!更像一间浴室了!现代的!”

    “……”黑毛竟觉得她讲得很有道理。

    好吧,冲着自来水,冒险就冒险,费力就费力,手疼就手疼,累死就累死!

    黑毛扛起鹤嘴锄,带着一脸赴死的刚烈神情迈向山洞深处。

    温迪笑笑,进家禽室把鸡蛋拿出来,想起来自己浇的绿豆,也是时候该收获了。她把盖在绿豆上的碟子拿开,果然,浇灌了几天后,绿豆发的芽已经长得很茂盛的,豆芽已经发成了,由于有碟子的重力压着,所以比只用丝巾盖住的豆芽更粗壮一些,没有见过阳光,所以豆芽也没发红,都长得很好。

    温迪把这些豆芽从丝巾里扯出来,重新推开,再码进大木碗里。

    她没有把碗碟收起来,而是再按照上次的步骤继续发绿豆,重新把装好绿豆浇了水的碗放到储藏室的角落里去。出来时,她拿了半碗梅子,和豆芽一起端到了山洞中央的火灶旁,她让黑毛在这里放了一个木桩,拿它当餐桌用。

    昨晚煮好的花生已经冷了,不过也更好,温迪坐在石凳上,把煮花生全部捞出来,一个个剥开,将花生壳丢掉,只留下花生仁在碗里。剥了一大碗后,她再用石臼把梅子捣碎,将梅子rou捞出来,留梅子汁在石臼里,然后在梅子汁里混入一点盐,一点糖,一点蚝油,再加上一点点切碎的红辣椒,把它们搅匀后捣进碗里,浸泡着花生将它没过,再盖上干荷叶慢慢腌制。

    只要用梅子汁浸泡一段时间,这份酸酸甜甜的开胃花生就做好了。

    既然要开胃,当然是因为温迪打算大吃一顿。

    她翻出一块大石头,抱着它走到洞口边,手里还拿着一个鹤嘴锄,在洞口把石头放好后,温迪举起镐头朝着石头中心砸了起来。她的目标只有一个,就是把这块石头凿成碗的形状,当然,碗的厚薄不计较,只要能装进东西,也不碎裂就行。就算温迪对成品要求一退再退,但这也算是一个精细活,她凿坏了四块大石头,直到第五块才终于成功。

    这种效率,是绝对不可能量产的。

    但现在是一座荒岛的资源供给两个人,适量的浪费在允许范围内,温迪对于五得一的结果比较满意。她戴上手套,握住砂岩石在石碗中摩擦,直到将那些尖利的部分磨去,再抱着这个石碗来到了火灶上,端走原本架在火灶上的铁箱,将火灶点燃后,把石碗堆了上去。

    石头导热比较慢,在等它加热的过程中,温迪正好能够有秩序地加工需要的食材。

    她今天打算吃麻辣烫。

    昨天连土豆粉都做好了,再不来一碗麻辣烫,实在是不合适吧?她先取了一些食用香料,将姜切成片,辣椒切成段,撒一些花椒放在石碗底部,再取一些蚝油,撒一些辣椒粉和花椒粉。虽然辣椒粉是用辣椒磨的,花椒粉是用花椒粒磨的,但是有颗粒的感觉和纯香料粉的味道却不一样,除此之外,她还在碗底加了一些鸡油,然后将所有材料搅拌均匀。等到鸡油开始炸响,这就提醒她可以下食材了。

    将配料调好后,她继续准备能饱肚子的食物。

    首先取一些土豆粉,木耳和香菇,各自放在三个碗中用水没过。

    然后拿两只竹鼠rou,将骨头剔除,这次温迪比较小心,剔出了两副完整的骨架,其他小骨头扔掉,骨架则轻轻放进石碗底部。剩下的竹鼠rou,用刀缓缓切成薄片,码在盘子里,备用。取两根竹笋剥开,丢弃笋壳,将可以食用的部分斜切成片,再取一节莲藕,洗净后切片,堆在竹笋旁边。白蘑菇和花菇在菇盖上划十字,温迪只拿了几个,放在藕片旁边。

    然后再将土豆洗净,削皮,对半切开后再切片。抓一把豆芽,放在土豆片旁。

    等鸡油开始滋滋作响,温迪便缓缓向石碗中注入清水,水注入到三成满,将所有配料和骨架都泡在水里。然后她开始按照轻重,依序加入食材。首先捞出泡好的香菇,快速切片后放在最下,接着依序放入竹笋片、莲藕片、土豆片、白蘑菇和花菇。这时再捞出木耳,迅速切细丝后加入,在最上层,用三种食材摆满,依次是:豆芽、土豆粉,竹鼠rourou片。最后倒一些辣椒酱拌蚝油,用一点土豆淀粉加水兑成水淀粉,淋上去。

    把这些食材全部放好后,加水一直到水和食材齐平,接下来就可以自由地煮了。

    尽可能地保持水与食材齐平,如果水蒸发了,就再加入一些新的清水,直到食材熟透。

    “好香啊!”黑毛兴致勃勃地跑到火灶边不肯走了。

    “你把浴室挖好了?”

    “没有!”黑毛理直气壮地说。

    “……”

    “可是我饿了……”黑毛委屈兮兮地咕哝。

    “……”温迪无奈地指指对面的石凳,“那就坐下来吃东西吧。”

    “这是什么?”

    “麻辣烫。”温迪笑眯眯地在麻辣烫最上方打了两个鸡蛋,用筷子推进汤里,“熟了,吃吧。”

    她先夹了一筷子土豆粉到碗里,用勺子舀了一些汤。汤有着浓郁的香料的味道,加上骨架熬出来的鲜香,别有一番滋味。辣是当然的,但在这种冷天气里,越辣的味道吃起来越舒服,越爽快。土豆粉很能填饱肚子,所以温迪吃了一筷子就暂且没再动它,先吃别的,土豆片吸饱了汤汁,香辣又爽口,粉粉糯糯的。如果是烤的,或者刚断生就夹出来吃,味道会更馋人。

    “啊对了,差点忘记这个!”

    温迪赶紧把被忽略的大碗端到面前来,揭开干荷叶,顿时一股属于梅子的酸香扑面而来。

    真酸!但也闻着令人食指大动。

    黑毛马上舀了一勺子装在碗里,温迪等他舀完也给自己来了一勺。

    水煮花生本身加盐就已经很好吃,泡在酸梅子汁里,水分充足的它保持了爽利的口感,但也浸透了绵软的酸味,刚吃进嘴里的时候会酸得人两只眼睛都眯起来,可是仔细咀嚼一会儿后,回味都是甜的,而且越吃越饿。

    酸也解辣,吃几颗花生,嘴里被辣椒和花椒夹击得麻木的舌头也渐渐找回知觉,此时正适合回来找麻辣烫继续战斗,伴着汤做酱,把那些食材在汤里卷一圈再入口咀嚼,别有一番滋味。

    最后,再用豆芽和土豆粉收尾,温迪难得有一次吃得这么撑,她吃完午饭根本就不想动弹。

    黑毛也一样,爬到床上睡了个午